- Ζητείται μάγειρας• Γνώσεις all day μενού: Έχεις εμπειρία σε παρασκευή πιάτων για πρωινό, brunch, μεσημεριανό και βραδινό.
• Ομαδικό πνεύμα: Συνεργάζεσαι αρμονικά με την υπόλοιπη ομάδα της κουζίνας και του σέρβις.
• Επαγγελματισμό και υπευθυνότητα: Είσαι οργανωτικός και τηρείς τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας.
• Διάθεση για εξέλιξη: Θέλεις να αναπτύξεις τις ικανότητές σου και να εξελιχθείς στον χώρο της εστίασης.
Τότε σε περιμένουμε στην ομάδα μας!
Τι προσφέρουμε:
• Ικανοποιητικό μισθό με βάση την εμπειρία και τις ικανότητές σου. • Δυνατότητα δημιουργίας και πειραματισμού με νέες συνταγές. • Ευχάριστο και φιλικό περιβάλλον εργασίας. • Ευκαιρίες εξέλιξης και ανάπτυξης. • Πλήρη ή μερική απασχόληση (ανάλογα τις ανάγκες σας).
Απαραίτητα Προσόντα:
• Αποδεδειγμένη εμπειρία σε αντίστοιχη θέση. • Γνώση υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων. • Ικανότητα εργασίας υπό πίεση. • Δίπλωμα σχολής μαγειρικής (επιθυμητό).
ODDY Athens τηλ επικοινωνίας 6972105875 Ηρακλης Ημ/νία δημοσίευσης 15/04/2025 - ΜΑΓΕΙΡΑΣ ΓΙΑ ΚΡΥΑ ΚΟΥΖΙΝΑΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΤΑΙΡΙΑΣ : Η Golf Prive αναζητά άτομα για την θέση μάγειρα για κρύα κουζίνα με έδρα την Γλυφάδα
Αρμοδιότητες: • Εκτέλεση καθηκόντων σύμφωνα με τις επίσημες ποιοτικές προδιαγραφές της εργασίας
και τις διαδικασίες λειτουργίας • Προετοιμασία στο πόστο • Τήρηση της υγιεινής συντήρησης των τροφίμων και των υλικών
• Έλεγχος των πρώτων υλών και ενημέρωση για τυχόν ελλείψεις • Καθαριότητα πόστου
Απαραίτητα προσόντα:
• Κάτοχος πτυχίου σχολής μαγειρικής • Προϋπηρεσία τουλάχιστον 3 ετών σε οργανωμένη κουζίνα • Άριστη γνώση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας • Γνώσεις a la carte • Ευχάριστη και δυναμική προσωπικότητα • Ομαδικό πνεύμα εργασίας και οργανωτικές ικανότητες • Ικανότητα εργασίας υπό πίεση
Προσφέρουμε: • Πλήρης απασχόληση απασχόληση • Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών • Άριστες συνθήκες εργασίας Για αποστολή βιογραφικών hr@golfprive.gr Ημ/νία δημοσίευσης 08/04/2025 - Ζητείται chef για την καλοκαιρινή σεζόν στο νησί της Χίου σε εστιατόριο ξενοδοχείου το οποίο εξυπηρετεί και εξωτερικούς επισκέπτες.
Δίνεται : • Πολύ ικανοποιητικός μισθός • Διαμονή • Πλήρης ασφάλιση Τηλέφωνο επικοινωνίας 6944770908 Ημ/νία δημοσίευσης 07/04/2025 - Ζητείται Μάγειρας και Β Μάγειρας – Μαγείρισσα για το εστιατόριο Τζίτζικας και Μέρμηγκας περιοχή Χαλάνδρι. Πενθήμερη εργασία με όλα τα νόμιμα (άδειες, επιδόματα,δώρα) συν tips. Ωράριο Δευτέρα με Παρασκευή 15:30-23:30 Σάββατο Κυριακή απο το πρωί με κυλιόμενες βάρδιες. Ημ/νια δημοσίευσης 31/03/2025
- Ζητείται μάγειρας για το Boho sea στη Μαρίνα Φλοίσβου – 6 ήμερο – 1300 €. Απλό μενού για all day πρωινό. Για περισσότερες πληροφορίες 694 8052651 Αλέξης Παπαδόπουλος. Ημ/νία δημοσίευσης 19/03/2025
- Τα myconian collection στην Μύκονο αναζητούν τις κάτωθι ειδικότητες : Α μάγειρας 1 άτομο, Β μάγειρας 2 άτομα, Βοηθός ζαχαροπλάστη 1 άτομο.Αποστολή βιογραφικών στον σεφ Ηλίας Μασλάρης, ilias@myconiancollection.gr. τηλέφωνο επικοινωνίας 698 253 3806. Ημ/νία δημοσίευσης 19/03/2025
- Το Pefkospilia Restaurant & Beach Bar στη Θάσο αναζητά Chef/Α’ Μάγειρα με εμπειρία στη Μεσογειακή Κουζίνα για τη νέα καλοκαιρινή σεζόν.
Απαραίτητη η εμπειρία σε ανάλογη θέση. Μισθός 2500-3000€ και δώρα.
ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΠΡΟΣΟΝΤΑ:
• Πτυχίο μαγειρικής σχολής.
• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση.
• Εμπειρία σε δημιουργικές κουζίνες και τεχνικές.
• Υπευθυνότητα και συνέπεια.
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ:
• Περίοδος: Απρίλιος – Οκτώβριος
• Απασχόληση: 6ήμερη
ΠΡΟΣΦΕΡΟΝΤΑΙ:
• Mισθός 2500-3000€.
• Διατροφή.
• Ατομική Διαμονή.
• Δώρα.
Αποστολή βιογραφικών στο pefkospilia@yahoo.com ή καλέστε μας στα 694 5354435 και 698 2333019 για περισσότερες πληροφορίες.
- Από νέο εστιατόριο με μεσογειακή ελληνική κουζίνα στο Θησείο αναζητούμε μάγειρες Α, Β κ Γ για να στελεχώσουν την ομάδα μας. Πενθήμερη εργασία, πλήρη ασφάλιση. Στείλτε το βιογραφικό σας στο koukrach@gmail.com. Τηλ επικοινωνίας: 6932289770
- Από τo Santa Marina Beach του Ομίλου Giannoulis Hotels & Resorts με έδρα τα Χανιά για τη νέα καλοκαιρινή σεζόν 19′ ζητούνται συνεργάτες μάγειρες. Συγκεκριμένα Α’, Β’ & Γ’ μάγειρες για κεντρική κουζίνα και Α’ & Β’ για τα δυο αλα καρτ εστιατόρια του ξενοδοχείου με προϋπηρεσία στο αλα καρτ,επίσης μαθητές για πρακτική άσκηση. Πλήρης ασφάλιση και εξαιρετικό περιβάλλον εργασίας. Βιογραφικό με πρόσφατη φωτογραφία στο ggoubouros@gmail.com Ημ/νία δημοσίευσης 10/12/2018
- Ζητούνται για 8μηνη σαιζόν στους Λειψούς chef και 2 Α μάγειρες. Παρέχονται διαμονή, διατροφή και ασφάλιση. Για περισσότερες πληροφορίες κύριος Μανώλης 6980534452 Ημ/νία δημοσίευσης 07/12/2018
- Βραβευμένο εστιατόριο στη Λεμεσό της Κύπρου, με βραβευμένο Έλληνα σεφ και κουζίνα fusion δημιουργική ζητάει έμπειρο μάγειρα chef de parti, Α και Β για κρύα κουζίνα. Συνεχή εκπαίδευση ομαδικό κλίμα. Παρέχεται μισθός ανάλογα με τα προσόντα και διαμονή. Βιογραφικά στο emoraitis@outlook.com Ημ/νία δημοσίευσης 07/12/2018
- Ζητείται Μάγειρας Α και Β για all day bistro στη Λεμεσό. Ευχάριστο κλίμα, συνεργασία με βραβευμένο Έλληνα σεφ. Μισθός ανάλογων προσόντων. Παρέχεται διαμονή. Βιογραφικό στο emoraitis@outlook.com Ημ/νία δημοσίευσης 07/12/2018
- Ζητείται Μάγειρας Α με όρεξη διάθεση και «ανοικτό μυαλό» για σταθερή συνεργασία με βραβευμένο εστιατόριο θαλασσινών στη Λεμεσό τις Κύπρου. Συνεργασία με βραβευμένο Έλληνα Σεφ. Μισθός ανάλογων προσόντων. Παρέχεται διαμονή. Βιογραφικό στο emoraitis@outlook.com Ημ/νία δημοσίευσης 07/12/2018
- Ζητείται ΨΗΣΤΗΣ για Επιχείρηση στην Κω για σεζόν ή για 12μηνη απασχόληση. Εμπειρία θα εκτιμηθεί ανάλογα. Παρέχεται μηνιαία ειδική εκπαίδευση με πλήρεις αποδοχές,ασφάλιση, στέγαση και διατροφή (προαιρετικά) – προοπτικές μακροχρόνιας συνεργασίας. Βιογραφικά στο email: dionysia13hs@hotmail.com τηλ. 6977691250 Ημ/νία δημοσίευσης 03/12/2018
- Τα ξενοδοχεία Eagles Palace & Eagles Villas του Ομίλου TOR Hotel Group στην Ουρανούπολη Χαλκιδικής, αναζητούν Sous Chef & Μάγειρες Α’ και Β’ για να στελεχώσουν à la carte και κεντρικά εστιατόρια για τη σεζόν του 2019 (Απρίλιος-Νοέμβριος). Παρακαλούμε να στείλετε ένα ενημερωμένο βιογραφικό σημείωμα με πρόσφατη φωτογραφία στο www.torhotelgroup.gr/career . Περαιτέρω πληροφορίες στο 2310 242700. Ημ/νία δημοσίευσης 29/11/2018
- Ζητείτε Ψήστης & A’ Μάγειρας για Ελληνικό εστιατόριο στην Ολλανδία. Ο ιδανικός υποψήφιος θα πρέπει να διαθέτει: -ευελιξία και προσαρμοστικότητα -πνεύμα συνεργασίας και ομαδικότητας. Προσφέρονται: -καλές αποδοχές αναλόγως των προσόντα -Ασφάλιση -ευχάριστο περιβάλλον εργασίας – διατροφή -προοπτικές μακροχρόνιας συνεργασίας email: dermisisdimitris@gmail.com / sirtakirestaurant@gmail.com ΤΗΛ: 6970462350 / 0031646616017 Ημ/νία δημοσίευσης 21/11/2018
- Ζητείται Α’ Μάγειρας & B’ Μάγειρας-Μαγείρησα για Steakhouse εστιατόριο στην Ολλανδία.
Ο ιδανικός υποψήφιος θα πρέπει να διαθέτει:-ευελιξία και προσαρμοστικότητα -πνεύμα συνεργασίας και ομαδικότητας
Προσφέρονται:-καλές αποδοχές αναλόγως των προσόντα -Ασφάλιση -ευχάριστο περιβάλλον εργασίας -διατροφή -προοπτικές μακροχρόνιας συνεργασίας. Για αποστολή βιογραφικών email: dermisisdimitris@gmail.com ΤΗΛ: 6970462350 Ημ/νία δημοσίευσης 19/11/2018 - Ζητάμε Α΄ μάγειρα για εποχική απασχόληση στην κουζίνα του a la carte εστιατορίου μας στην Σκόπελο. Ως Α΄ μάγειρας αναλαμβάνετε μία υπεύθυνη θέση στην κουζίνα στο à la carte ετσιατοριο μας. Μέσω της εφαρμογής σύγχρονων και παραδοσιακών τεχνικών μαγειρέματος, θα ετοιμάζετε γεύματα που θα ικανοποιούν τις γευστικές απαιτήσεις των πελατών μας. Με τον τρόπο αυτό συμβάλλετε καθοριστικά στην επίτευξη της μέγιστης ικανοποίησης του πελάτη, το οποίο πρέπει να αποτελεί πρωταρχικό στόχο κάθε καταστήματος εστίασης.Απαραίτητα προσόντα:
Αποδεδειγμένη εμπειρία ως μάγειρας με γνώση διάφορων μεθόδων και διαδικασιών μαγειρέματος και κατάρτιση στην χρήση υλικών κοπής, σκευών μαγειρέματος και συσκευών φούρνου Ικανότητα εφαρμογής όλων των διαδικασιών τήρησης υγιεινής Υψηλό αισθητικό κριτήριο, φαντασία και επιδεξιότητα Ευελιξία, προσαρμοστικότητα και ομαδικό πνεύμα Εξαιρετική σωματική κατάσταση και αντοχή Η προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε εστιατόρια θα εκτιμηθεί.
Παρακαλώ όπως αποστείλετε το βιογραφικό σας στο παρακάτω email: agnanti@gmail.com Ημ/νία δημοσίευσης 14/11/2018 - Ζητούνται μάγειρες και βοηθοί μάγειρα σε εστιατόριο στη Ζάκυνθο για την καλοκαιρινή σεζόν 2019. Οι σπουδές στη μαγειρική και η προϋπηρεσία θα εκτιμηθούν. Αποστολή βιογραφικών στο email: info@aperitto.eu. Γενικές πληροφορίες στο τηλ. 6944600131. Ημ/νία δημοσίευσης 12/11/2018
- Ζητείται β μάγειρας με εμπειρία για την επόμενη σαιζόν, στο Κουτουλουφαρι Κρήτης, καλός μισθός και διαμονή παρέχεται. Τηλέφωνο επικοινωνίας 6948564532 email: kostaspetrakis110@gmail.com Ημ/νία δημοσίευσης 12/11/20108
- Sous chef Passionate about food Experienced Reliable Hard working Does this sound like you?
Then we want to hear from you! We are looking for an enthusiastic, creative and fully qualified chef to assist in running our restaurant kitchen. Our restaurant offers a fine dining experience with stunning views that overlook the ocean.
It features high quality Greek cuisine, with an emphasis on fabulous, fresh and local products. It is an award-winning restaurant that often caters for a variety of events including weddings and corporate functions.
The successful applicant will have previous experience: Managing a busy kitchen Setting menus and food pricing Ordering and monitoring supplies Attention to detail is a must, as is demonstrated culinary expertise. We want someone with creativity and passion to help us produce innovative dishes and enhance the overall dining experience for our customers.
If you possess all of the above, please send a resume and cover letter to the following email address : agnanti@gmail.com Ημ/νία δημοσίευσης 06/11/2018 - Ζητείται Β μάγειρας με γνώσεις Ιταλικής Κουζίνας για το Ιταλικό εστιατόριο στο εμπορικό στα Σπάτα. Για περισσότερες πληροφορίες κύριος Κώστας 6937641632. Για αποστολή βιογραφικών tasiskostas@yahoo.gr Ημ/νία δημοσίευσης 30/10/2018
- Από τη ξενοδοχειακή μονάδα Santa Marina Beach του Ομίλου Giannoulis Hotels & Resorts με έδρα τα Χανιά για τη νέα καλοκαιρινή σεζόν 19′ ζητούνται συνεργάτες μάγειρες για τη στελέχωση της κεντρικής κουζίνας και των αλα καρτ εστιατορίων της. Συγκεκριμένα Α’ ,Β’ & Γ’ μάγειρες για κεντρική κουζίνα(ζεστή και κρύα) με γνώση και εμπειρία στο αντικείμενο και Α’ & Β’ για τα δυο αλα καρτ εστιατόρια του ξενοδοχείου με προϋπηρεσία στο αλα καρτ,επίσης μαθητές για πρακτική άσκηση καθώς και Βοηθός Μπουφέ / Buffet Runner. Πλήρης ασφάλιση και εξαιρετικό περιβάλλον εργασίας. Βιογραφικό με πρόσφατη φωτογραφία στο ggoubouros@gmail.com Ημ/νία δημοσίευσης 30/10/2018
- CHEF JOBS – IRELAND
WANT TO WORK IN IRELAND WITH IRELAND’S LARGEST HOTEL GROUP?
EXCELLENT RELOCATION PACKAGE, FLIGHTS AND BENEFITS.COME ALONG TO OUR CHEF RECRUITMENT OPEN DAYS TO LEARN MORE
WHEN: Monday 29th & Tuesday 30th October 10am-7pm
WHERE: Electra Metropolis Hotel, Athens
CHEFS REQUIRED:
• Sous Chef
• Junior Sous Chef
• Grill Chef
• Saucier
• Prep Chef
• Breakfast Chef
• Chef de Partie
If you are working in the Hotel/Catering sector and would like to discuss career options please call in. We also have opportunities in operational and managment roles.
ON THE DAY PLEASE BRING THE FOLLOWING:
• CV
• Valid EU Work Permit/Passport
• Qualifications/College Certificates
For more information: Send your CV to dalata@broadlinegroup.ie or contact Patrick on +353 (0)1 4047172.Address: Electra Metropolis Hotel, Mitropolios 15, Athina 105 57, Athens Greece Ημ/νία δημοσίευσης 26/10/2018 - Ζητείται Α μάγειρας να αναλάβει εστιατόριο στο Κουτουλουφαρι Κρήτης. Καλος μισθός και διαμονή παρέχεται. Τηλέφωνο 6948564532 Ημ/νία δημοσίευσης 25/10/2018
- Από το γραφείο ευρέσεως εργασίας HRS (Human Resources Solutions) ζητείται Μάγειρας (Α ή Β) για εστιατόριο μεσογειακής κουζίνας στην περιοχή του Μονάχου στην Γερμανία. Οι υποψήφιοι θα πρέπει να διαθέτουν τουλάχιστον 5 χρόνια εμπειρία στη συγκεκριμένη θέση και να είναι απόφοιτοι ανάλογης σχολής. Από την επιχείρηση παρέχεται διαμονή, διατροφή και ασφαλιστική κάλυψη. Αποστολή βιογραφικών στο mail: hrs.office.cv@gmail.com με θέμα “Μάγειρας για Γερμανία (Μόναχο) ” και τηλέφωνο επικοινωνίας 2311242732 Ημ/νία δημοσίευσης 24/10/2018
- Ζητείται επαγγελματίας μάγειρας και βοηθός με εμπειρία, για εστιατόριο με ελληνική κουζίνα, με μεγάλη έμφαση στα θαλασσινά και ψάρια. Το εστιατόριο λέγεται Ακρωτήρι, άνοιξε φέτος το καλοκαίρι και βρίσκεται στη Μήλο. Πληροφορίες στο 6976877548. Βιογραφικά στο email akrotiri.milos@gmail.com Ημ/νία δημοσίευσης 24/10/2018
- Το ξενοδοχείο Aristoteles Holidays Resort & Spa στο τρίτο πόδι της Χαλκιδικής για την θερινή περίοδο 2019 ενδιαφέρετε για τις παρακάτω θέσεις:Α μάγειρας ζεστής κουζίνας
Α Υπεύθυνος κρύας κουζίνας ( να γνωρίζει από διακοσμήσεις και σκαλιστές παρουσίες)
Ζαχαροπλάστη
Βοηθός ζαχαροπλάστη
Β μάγειρας
Γ μάγειρας
Οι ενδιαφερόμενη μπορούν να στείλουν το βιογραφικό τους σημείωμα στο e-mail : ntalkost@yahoo.gr Ημ/νία δημοσίευσης 23/10/2018 - Για εστιατόριο στο κέντρο της Γλασκώβης, ζητούνται head chef (μισθός 25.000 λίρες μικτά συν τιπς και μπόνους) και Α μάγειρας (μισθός 9,5 λίρες την ώρα συν τιπς και μπόνους). Η εργασία είναι 4,5 μέρες την εβδομάδα (12 ώρα την ημέρα) και οι διακοπές περίπου 32 μέρες τον χρόνο. Απαραίτητη η γνώση αγγλικών. Για αποστολή βιογραφικών cctpro@gmail.com Ημ/νία δημοσίευσης 17/10/2018
- Αναζητούμε Chef, δημιουργικό, με μεγάλη εργασιακή εμπειρία και ειδίκευση στις σάλτσες, για την δημιουργία νέων κωδικών χειροποίητης σάλτσας και dip για ενα μικρο, νεοσύστατο εργαστήριο παραγωγής καθώς και την κατασκευή συνταγολογίου για τις εν λόγω συνταγές. Η συνεργασία που προσφέρεται είναι ορισμένου χρόνου με μισθό ή ποσοστά κατόπιν συνεννόησης. Επικοινωνήστε μαζί μας στο 6972768045 για περισσότερες λεπτομέρειες. Για αποστολή βιογραφικών eleni.koutsaki@shms-mail.ch Ημ/νία δημοσίευσης 16/10/2018
- Ζητείται άμεσα βοηθός μάγειρα κρύας και ζεστής κουζίνας, για ψητοπωλείο στα Τρίκαλα Κορινθίας. Παρέχεται διαμονή, διατροφή και ασφάλεια. Τηλ. 6972090093 Αποστολή βιογραφικού evelinalouka@yahoo.gr Ημ/νία δημοσίευσης 16/10/2018
- Ζητείται επαγγελματίας μάγειρας από γνωστό εστιατόριο- ψαροταβέρνα στο Νομό Βοιωτίας. Ο κατάλληλος υποψήφιος χρειάζεται να έχει τουλάχιστον 3 – 5 χρόνια εμπειρία σε αντίστοιχη θέση πολύ καλά οργανωμένου και συγχρόνου εστιατόριου.Γνώσεις σε παραδοσιακή ελληνική κουζίνα με μοντέρνες επιρροές και θαλασσινά. Ικανοποιητικός μισθός και ασφάλιση.Τηλ 6932612109 Κος Βαγγέλης. Ημ/νία δημοσίευσης 11/10/2018
- Job opportunity in Austria and Switzerland for Chefs and Patissier’s. Προφίλ υποψηφἰων:
• Επαγγελματἰας σεφ με δἰπλωμα και τουλἀχιστον 2 χρὀνια εμπειρίας σε εστιατόρια και ξενοδοχεία υψηλοὐ επιπέδου
• Συνεργασίας με μια ομάδα ανθρὠπων
• Γνὠση της Γερμανικἠς γλὠσσας και καλό επἰπεδο της Αγγλικής
• Πἀθος και επιθυμία στο να μαγειρεύεις με φρέσκα υλικά απο τοπικούς παραγωγοὐς
• Θἐληση στο να ξεπεράσεις τα γαστρονομικά σου όρια
Παροχές: Μὀνιμη ἠ εποχιακή θέση – Ιδιαίτερα ανταγωνιστικός μισθὀς, 14 μισθοδοσἰες το χρόνο – Μηδενικά κόστη υπηρεσιὠν πρακτορείου – Εστἰαση και διαμονή παρέχονται χωρίς δικἠ σας επιβάρυνση – Απασχόληση σε ένα ανταγωνιστικὀ αλλά γεμάτο επιβραβεύσεις περιβἀλλον.
Παρακαλούμε στεἰλτε μας το βιογραφικό σας, μαζί με μια χαμογελαστἠ φωτογραφία φορὠντας την επαγγελματική σας στολή, καθὠς και ορισμἐνες φωτογραφίες της δουλειάς σας συνοδευὀμενες απο μια σύντομη περιγραφή στην παρακἀτω ηλεκτρονική διεὐθυνση: eni.maier@next-step4u.com
Θα σας παρακαλούσαμε να απαντήσετε στα Αγγλικά ή Γερμανικά και με λατινικούς χαρακτήρες. Ημ/νία δημοσίευσης 09/10/2018 - Ζητείται άμεσα μάγειρας Α με πτυχίο μαγειρικής τέχνης για να αναλάβει σεφ στην κουζίνα μικρού εστιατορίου / grill house στο Ψυχικό. Απαιτείται προϋπηρεσία 2-3 χρόνων σε εστιατόρια με ειδικές κοπές κρεάτων ή σε εστιατόρια ιταλικής ή διεθνούς κουζίνας. Επιθυμητή ηλικία έως 40 ετών. Αναζητείται άτομο που θα είναι υπεύθυνο (διαμόρφωση καταλόγου, εκτέλεση μενού, κοστολόγηση πιάτων, διαχείριση προμηθειών), συνεργάσιμο και με θετική διάθεση και δημιουργικότητα. Στείλτε το βιογραφικό σας στο vtogia@icloud.com Ημ/νία δημοσίευσης 08/10/2018
- Ζητούνται επαγγελματίες βοηθ. μαγείρων κρύας κ ζέστης κουζίνας για στελέχωση ομάδας σε εστιατόριο της Γερμανίας. Βιογραφικό στο chiefantouan@yahoo.gr Ημ/νία δημοσίευσης 08/10/2018
- Ζητείται: SOUS CHEF Για εστιατόριο με διεθνή κουζίνα. Η εταιρεία: Η ΠαλιαΑγορα είναι μια από τις παλαιότερες και πιο επιτυχημένες επιχειρήσεις στον τομέα της εστίασης με μια σειρά επιτυχημένων εστιατόριων –μπαρ στο ενεργητικό της όπως το Lajoya, Connections και το Deals. Η θέση Αναφέρεται στον chef . Κατά τη διάρκεια της εργασίας του αναφέρονται σε αυτόν όλοι οι υποστηρικτικοί ρόλοι της κουζίνας. Ο κατάλληλος υποψήφιος χρειάζεται να έχει 3 – 5 χρόνια εμπειρία σε αντίστοιχη θέση πολύ καλά οργανωμένου και συγχρόνου εστιατόριου- all day comfort food , αλλά και να κατανοεί τον τρόπο ηγεσίας και λειτουργίας ενός ελληνικού εστιατόριου. Να έχει πάθος με τη μαγειρική τέχνη, να γνωρίζει σε βάθος και να ενδιαφέρεται για τις καταβολές της μαγειρικής τέχνης , της ελληνικής κουζίνας, των σύγχρονων διεθνών διατροφικών και γευστικών τάσεων, αλλά και των αντίστοιχων τάσεων της ελληνικής κουζίνας, που προάγουν την ευεξία αλλά και να έχει καθαρή άποψη για το πώς χρειάζεται να αξιοποιηθούν σήμερα, ώστε να συνεισφέρει ουσιαστικά στις διατροφικές και γευστικές ανάγκες των μέσων ανθρώπων της περιόδου που διανύουμε. Να μπορεί αποδεδειγμένα να συνεργαστεί ευχάριστα και αποτελεσματικά για τη δημιουργία νέων και τη βελτιστοποίηση υπαρχόντων γευμάτων, καθώς για το σχεδιασμό της βέλτιστης οργάνωσης και των διαδικασιών της καθημερινής λειτουργίας της κουζίνας με τον chef και τους συναδέλφους του από τα αλλά τμήματα. Να επιθυμεί να μοιράζεται τις γνώσεις του με τους ανθρώπους του, να τους κατευθύνει , να τους δημιουργεί χώρο και να τους εμπνέει να συμβάλουν στο κοινό έργο και να εξελιχτούν επαγγελματικά και προσωπικά. Τυπικά προσόντα: πτυχίο από ανώτερη σχολή στη μαγειρική τέχνη ή αντίστοιχων σχολών, πιστοποιητικό ΕΦΕΤ, άριστη γνώση ελληνικών & αγγλικών , power point & excel, word. Η εκπαίδευση του σε σχολή εξωτερικού θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν. Ουσιαστικά προσόντα: Ευαισθησία και τελειοθηρία στη διασφάλιση της ασφάλειας και της υγιεινής των γευμάτων. Υψηλού επιπέδου παρακολούθηση της προετοιμασίας και της παρασκευής των γευμάτων σύμφωνα με τις ποιοτικές προδιαγραφές των συνταγών. Διασφάλιση εξαιρετικής διαχείρισης food cost & inventory control με την αξιοποίηση οικονομικών και οργανωτικών ικανοτήτων. Αποδειγμένη ικανότητα στην οργάνωση , στο συντονισμό και στην πραγματοποίηση ειδικών εκδηλώσεων και εορτών. Δυνατότητα να ξεχωρίζει την φιλική από το επαγγελματική σχέση και να κρατάει τη στάση που αναλογεί σε κάθε περίπτωση. Αποδοχές: Σύμφωνες με τις αντίστοιχες θέσεις της ελληνικής αγοράς και ανάλογες με τα προσόντα. Επιπλέον παροχές: Δυνατότητες ουσιαστικής εξέλιξης. Τηλέφωνο 6983058328 Αποστολή βιογραφικού στο mail karpatsi@hotmail.com Υπεύθυνη HR Δήμητρα Στράγκα Ημ/νία δημοσίευσης 01/10/2018
- Ζητείται άτομο με εμπειρία, μεράκι και γνώση του μεζέ για μαγαζί στο Κολωνάκι. Αποστολή βιογραφικών στο yueffie@yahoo.gr Ημ/νία δημοσίευσης 28/09/2018
- Από ξενοδοχειακή μονάδα για τη νέα καλοκαιρινή σεζόν του 19′(Απρίλιο-Οκτώβριο ) ζητούνται μάγειρες & βοηθοί μάγειρες για τη στελέχωση της κεντρικής κουζίνας και των αλα καρτ εστιατορίων της. Συγκεκριμένα Α’ ,Β’ & Γ’ μάγειρες για κεντρική κουζίνα(ζεστή και κρύα) με γνώση και εμπειρία στο αντικείμενο και Α’ & Β’ για τα δυο αλα καρτ εστιατόρια του ξενοδοχείου επίσης και μαθητές για πρακτική άσκηση. Παρέχετε διαμονή,πλήρης ασφάλιση και εξαιρετικό περιβάλλον εργασίας. Βιογραφικό με πρόσφατη φωτογραφία στο ggoubouros@gmail.com Ημ/νία δημοσίευσης 14/09/2018
- Ζητείται μάγειρας, για εστιατόριο στην Καισαριανή. Ωράριο 17:30 – 01:30. Για περισσότερες πληροφορίες κύριος Βαρθολομαίος 6945199085. Ημ/νία δημοσίευσης 12/09/2018