Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το Gastronomy Forum στην έκθεση HORECA 2019 από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος.
Το τετραήμερο 8-11 Φεβρουαρίου, η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος, παρουσίασε τη θεματική ενότητα «Ελληνική κουζίνα – πρώτος γαστρονομικός προορισμός» με εισηγήσεις από πληθώρα καταξιωμένων ομιλητών. Στο καθημερινά κατάμεστο stage, υποδεχτήκαμε μαγειρικές παρουσιάσεις, ομιλίες και τοποθετήσεις, που πιστεύουμε ότι θα αναβαθμίσουν τον γαστροτουρισμό μας.
Ο πρόεδρος και το ΔΣ θέλουν να ευχαριστήσουν θερμά, όλους τους εισηγητές των παρουσιάσεων για την εξαιρετική τους εμφάνιση, καθώς και τα μέλη της λέσχης αρχιμαγείρων Ελλάδος που όπως κάθε χρόνο, στήριξαν τη διοργάνωση.
Τίποτα από όλα αυτά δεν θα ήταν εφικτό χωρίς το όραμα και τη στήριξη της διοργανώτριας εταιρείας FORUM που με την πολυετή εμπειρία της διοργάνωσε για ακόμα μία χρονιά άψογα τη μεγαλύτερη έκθεση για την τροφοδοσία και τον εξοπλισμό των Ξενοδοχείων και των μονάδων Μαζικής Εστίασης, δίνοντας και σε εμάς το βήμα να παρουσιάσουμε ενότητες σύμφωνα με τις απαιτήσεις των καιρών.
Επίσης θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε τους χρυσούς μας χορηγούς για τη μόνιμη στήριξη στη δουλειά μας. Την εταιρεία KARAMANIS για τη δημιουργία του stage και του backstage με επαγγελματικό εξοπλισμό υψηλών προδιαγραφών, την εταιρεία YALCO για τον table top εξοπλισμό που αναδεικνύει τη δουλειά μας και τέλος της εταιρεία Estelle για τις επίσημες στολές των μελών μας.
Τέλος θερμές ευχαριστίες στις εταιρείες 4F, ΔΙΑΝΟΜΕΥΣ, ARTIZAN και ΜΑΚΒΕΛ Για τις ποιοτικές πρώτες ύλες με τις οποίες πραγματοποιήσαμε τις παρουσιάσεις μας και την εταιρεία Diarco Chem για τα επαγγελματικά καθαριστικά.
Ευχόμαστε σε όλους τους επαγγελματίες να έχουν μία καλή σαιζόν!!
Για το ΔΣ
Ο Πρόεδρος Ο Γεν. Γραμματέας
Τάσος Πρωτοψάλτης Έκτωρ Ιωάννου
